El C.E.I.P. Don Quijote oferta las etapas de Educación Infantil, de tres a seis años y de Educación Primaria, de seis a once años. El profesorado está especializado en las diversas áreas que imparte y está cualificado por su formación y experiencia.

El Centro cuenta con una Unidad de Orientación compuesta por una orientadora, una especialista en Pedagogia Terapéutica, una especialista en Audición y Lenguaje y una Ayudante Técnico Educativo, para atender las necesidades de aquellos  alumnos/as que presentan dificultades de aprendizaje.